智利獼猴桃看好中國市場:協同合作 共同成長
來源:國際果蔬報道 作者:發表時間: 2017-06-09

5月底,智利獼猴桃委員會主席卡洛斯·克魯斯特先生(Carlos Cruzat)通過國際果蔬報道的在線講座,就智利獼猴桃委員會、智利獼猴桃產業狀況以及智利與中國的出口貿易合作等話題做一介紹,並期待雙方在技術轉移方麵更進一步交流。

智利獼猴桃委員會由智利當地650位獼猴桃種植者和35個出口商組成,這些成員的獼猴桃年出口量占智利獼猴桃出口總量的80%。委員會中成員相對獨立,他們可以自由選擇包括中國在內的市場合作夥伴,並得到來自委員會在新興技術和業務模式方麵的信息支持,以提高果園的生產效率和生產能力;另外,成員還能獲得實時的國際市場動態信息。

克魯斯特先生強調,智利獼猴桃委員會在支持智利國內種植者提高產品質量、提供技術支持、協助市場研發等方麵起著重要作用。因此,為了更好地做好委員會工作,他希望接下來能夠深入了解國內市場的特點和偏好,如消費者對產品包裝、獼猴桃的尺寸和質量的精準要求,以期待智利獼猴桃能夠向國內不同的消費市場和地區分銷。

克魯斯特先生認為,智利獼猴桃的競爭優勢首先得益於智利中部地區溫和的地中海氣候。在種植方麵,智利種植者始終致力於生產在尺寸、形狀、口味和香氣等性狀穩定的高品質品種。其次,智利獼猴桃出口商和種植者對品牌和定價具有靈活性,能夠充分滿足各大進口商的不同需求。

目前,中國進口商與智利出口商在獼猴桃運抵中國後的成熟狀態如何協商溝通仍是智利獼猴桃出口中國的難點所在。為了減少運輸過程中的損耗成本,許多進口商希望獼猴桃質地堅硬。但在銷售階段,獼猴桃需要在柔軟多汁時供應市場,以滿足消費者的喜好。鑒於目前國內獼猴桃的人工催熟技術尚未成熟,克魯斯特先生殷切希望,今後能夠在國內舉辦係列講座和研討會,探討獼猴桃的催熟技術和進口方麵的事宜。進口商在國內市場銷售方麵至關重要,因此,智利出口商與國內進口商之間的良好協同和互動,是確保獼猴桃跨國貿易成功的關鍵。

繼續維持和發展中智間的跨洋關係對智利獼猴桃出口至關重要。其中,雙邊技術轉移是改善國家合作、增強密切關係的重要方式。佳沃公司(Joyvio)與智利夥伴的合作便是很好的例證:雙方為了增加成都地區的果園產量和生產力付出了努力,並得到了豐厚回報。

一直以來,歐洲是智利獼猴桃的主要出口對象;然而,亞洲在近五年已躍升為智利獼猴桃的主導消費市場。2016年,智利獼猴桃在亞洲的出口份額增長了76%。其中,香港和大陸市場的增長勢頭最為迅猛,增長率約215%;與此同時,智利對歐洲的出口下降了16個百分點。對比2015年,盡管獼猴桃從智利到中國的平均運送時間長達35天,但克魯斯特先生仍對此保持樂觀。他認為,隨著消費者對獼猴桃,尤其是南美進口獼猴桃的不斷深入了解,對進口獼猴桃的需求也在大幅提高,再加上中國巨大的市場規模,以及智利獼猴桃的反季節優勢(生長期為每年4月至9月),國內消費者可以全年無間斷地享受到智利獼猴桃。

目前,中國是智利獼猴桃最大的亞洲市場,市場份額為62%。其他主要亞洲市場還包括韓國(15%,2016年增長率僅1%)、印度(8%,2016年增長率為300%)以及台灣地區(6%,2016年增長率為97%)。

智利獼猴桃年產量約20萬噸,96%的種植品種為“海沃德”綠果。另外,目前包括“金桃”(Jintao)和“夏桃”(Summer Kiwi)品種在內的黃果以及紅心獼猴桃的產量也在進一步擴大。獼猴桃的種植分布在智利第六大區(O'Higgins,VI)和馬烏萊大區(Maule,VII)等中部地帶。其中,33%的種植地集中於馬烏萊大區的首府庫裏科(Curicó)省。



網站地圖:sitemap
网站地图:sitemap